
昨夜は夫と「リノベ祝い&Xmas&忘年会」としてお気に入りの日本料理のお店へ♪
平日夜なので広い一部屋貸し切りでした。
この2か月、連日良く頑張りましたー!
(まだ掃除終わってないところもあるけれど…お店の混まないうちに)
前菜からお洒落で素敵☆くわい、山芋with梅肉鳥軟骨、カラスミ、あん肝☆
こうやって手の込んだ料理を少しずつ品数多く頂くのは、主婦にとって嬉しいこと。
お魚中心に次々と逸品が運ばれてきて、まずはお造り、ネタが違います!


あまりお店では目にしない&自分では料理できない魚アイナメの唐揚げみぞれ和え。
そして私にとってはこの日のベストが「白子のグラタン♡」熱々トロトロ最高でした!


ビール&ノンアルで乾杯しましたが、夫はビールや焼酎に移行し私はノンアル甘酒に。
これもあまりお目にしない太刀魚の梅肉巻天ぷら、白身が柔らかでこれまた美味です。


クリスマスなので合鴨(大好き!)のステーキも登場し、気持ちも上がります☆
お食事は鯛にゅうめん、鯛のおかしらで出汁を取り身もたっぷり入っていました。


にゅうめんの盛りが良くてお腹が限界でしたが、ヨーグルトアイスは入るのです。
ゆっくりと美味しい料理を楽しみながらあっという間に2時間が経っていて、
たまには夫とこういう時間を持つことも大事だと思いました。
食べたいものを食べられ、行きたいところへ行けるうちに人生を楽しみたいです♪